Wczorajsze muffiny – zgodnie z przewidywaniami – zniknęły w oka mgnieniu 😉 Dziś pora na ekspresowe kakaowe ciasteczka. Przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson „Jak być domową boginią” (w książce znajdziecie je pod nazwą Herbatniki Babci Boyd). Składniki: 300 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku 1/2 łyżeczki sody 30 g kakao 250 g miękkiego masła…
Miesiąc: luty 2018
Muffiny z białą czekoladą i malinami
Dziś zapraszam na pyszne muffiny z białą czekoladą i malinami 🙂 Robią się ekspresowo (i równie szybko znikają) 😉 Składniki: 2 1/3 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 50 ml oleju 250 ml mleka 2 jajka 100 g posiekanej białej czekolady 150 g malin…
Fit „Ferrero Rocher”
Kolejny ciekawy pomysł znaleziony na Instagramie 🙂 W wersji deserowej raczej dla wielbicieli gorzkiej czekolady 😉 Dzieciom bardziej by smakowało zrobione z mlecznej czekolady. Są bardzo proste do wykonania – potrzeba jedynie 4 składników. Przepis znalazłam tu: https://www.instagram.com/p/BfETARulMr0/?taken-by=paulina.mogilnicka Składniki: 100 g czekolady deserowej 100 g mleczka kokosowego 1 łyżka miodu 80 g blanszowanych orzechów laskowych…
Czekoladowe ciasteczka z żurawiną i orzechami
Dużo ciasteczek ostatnio u nas 🙂 Bardzo lubimy je piec, zabierać do szkoły i pracy, zajadać do kawy. Dziś proponujemy pyszne czekoladowe ciasteczka – pełne czekolady, orzechów i żurawiny. Szybkie do wykonania i bardzo pożywne. Przepis pochodzi z książki „Cukiernia Lidla. Przepisy Mistrza Pawła Małeckiego”. W stosunku do oryginału zdecydowanie zmniejszyłam ilość cukru. Składniki: 140…
Kruche ciasteczka cytrynowe
Dziś razem z naszymi futrzakami świętujemy Światowy Dzień Kota. Dla nich mamy jeszcze więcej zabawy, jeszcze więcej przytulania i jeszcze więcej smakołyków. Dla nas upiekłam pyszne kruche ciasteczka cytrynowe. Oczywiście kształt mają odpowiedni do okazji 😉 Przepis znalazłam tu: https://www.mojewypieki.com/przepis/wiosenne-ciasteczka Składniki: 250 g masła, zimnego i pokrojonego w kawałki otarta skórka z 2 cytryn 100…
Razowe ciasteczka owsiane z czekoladą
Dzisiaj wczesnym rankiem moja Maleńka wyjechała na 3 dni na turniej siatkarski. Przed nią daleka droga i dużo meczy do rozegrania. Na ten wyjazd dorzuciłam jej do bagażu puszkę pysznych i pożywnych razowych ciastek z płatkami owsianymi i czekoladą – w sam raz na szybką przekąskę. Przepis znalazłam tu: https://www.mojewypieki.com/przepis/razowe-ciasteczka-z-platkami-owsianymi-i-czekolada Składniki: 120 g masła,…
Kruche ciasteczka kakaowe
Kruche ciasteczka są dobrym pomysłem na każdą okazję 🙂 Bardzo lubimy ich kakaową wersję. Najczęściej pieczemy je w kształcie kota – ponieważ bardzo lubimy czarne koty, a szczególnie taką jedną czarną kotkę (która dzielnie mi asystuje przy wszystkich pracach w kuchni). Tym razem zrobiłam te ciasteczka w wersji walentynkowej 🙂 Niezależnie od kształtu – są…
Muffiny z truskawkami i migdałową kruszonką
Tęskniąc za latem i letnimi owocami – przywołujemy ich smak w postaci muffinów z truskawkami 🙂 Puszyste, miękkie, z pyszną migdałową kruszonką. Nam umilą dziś oglądanie Igrzysk Olimpijskich i seans w kinie. Przepis znaleziony tu: https://www.mojewypieki.com/przepis/muffinki-z-truskawkami-i-migdalowa-kruszonka Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki…
Czekoladowe ciasto Kuby i Buby
Jeśli – tak jak moja Maleńka – uwielbiacie wszystko co czekoladowe – to jest przepis właśnie dla Was 🙂 Jest to chyba najprostszy i najszybszy przepis na ciasto czekoladowe. Przepis ten był zamieszczony w podręczniku do 1 lub 2 klasy szkoły podstawowej – a pochodzi z książki „Słodki rok Kuby i Buby” autorstwa Grzegorza Kasdepke…
Fit „Ptasie Mleczko”
Kolejny przepis znaleziony na Instagramie 🙂 Kolejny który mnie zaintrygował i … kolejny który nie zawiódł 🙂 „Ptasie Mleczko” wyszło lekko truskawkowe (za sprawą wybranej galaretki) i pyszne! Ten przepis to dowód na to, że z kilku prostych składników można wyczarować zdrowy i pyszny deser (w dosłownie kilka minut) 🙂 Przepis: http://www.instagram.com/p/BekOGuBlYO-/?hl=pl&taken-by=mama_na_silowni Składniki: chudy twaróg…