Ciasteczka czekoladowe bez glutenu

Kolejny przepis na małą porcję słodkości 🙂 Kolejny znaleziony u Kingi Paruzel http://kingaparuzel.pl/blog/2016/10/fit-ciastka-choco/ Tym razem – wyjątkowo – w zasadzie bez modyfikacji 😉 Ciasteczka są bezglutenowe, a jeśli użyjecie odpowiedniej czekolady (lub zamienicie ją np na orzechy) – będą również bez laktozy. Składniki na 9 sztuk: 1/4 szklanki oleju kokosowego nierafinowanego 3/4 szklanki cukru trzcinowego…

Pieczona owsianka z owocami

Jak już pewnie zauważyliście – uwielbiam śniadania na słodko i z owocami 🙂 Dotychczas wstawione przepisy były śniadaniami na zimno – a prawdę powiedziawszy od śniadań na zimno jeszcze bardziej lubię śniadania na ciepło! Chcąc dziś sprawić sobie przyjemność z samego rana – przygotowałam pyszną pieczoną owsiankę z truskawkami – nie dość, że świetnie smakuje,…

Najprostsze fit ciasteczka

Dzieci znowu są w wakacyjnych rozjazdach – co dla mnie oznacza szukanie i tworzenie wypieków w małych porcjach. Szukając jakiegoś nowego ciekawego pomysłu zajrzałam na niezawodny blog Kingi Paruzel – i znalazłam tam taką propozycję: http://kingaparuzel.pl/blog/2017/02/fit-ciasteczka-z-3-skladnikow/ Oczywiście – jak zwykle – dokonałam drobnych zmian i upiekłam  ciasteczka. Wyszły niezbyt słodkie (dla mnie w sam raz)…

Nocna owsianka z owocami

Na liście moich ulubionych śniadań nocna owsianka zajmuje jedno z czołowych miejsc 🙂 Jest bardzo prosta i szybka do wykonania, można dodać do niej dowolne owoce. Robię ją zarówno na pierwsze śniadanie – ale też jako drugie śniadanie do pracy. Składniki (na 1 porcję): 3 łyżki płatków owsianych górskich 1 łyżka otrębów 1 łyżeczka nasion…

Fit brownie z batata z wiśniami

Do mojej kolekcji fit brownie dołącza kolejna wersja – tym razem z batata 🙂 Żeby jednak tym razem brownie było ciut inne – do środka i do dekoracji dodałam świeże wiśnie. Po zjedzeniu ostatniego kawałka z pierwszej upieczonej porcji – moja Maleńka poprosiła o bezzwłoczne upieczenie kolejnej 😉 Składniki (na tortownicę o średnicy 17 cm):…

Pudding chia z owocami

Na moim profilu na Instagramie często wrzucam zdjęcia śniadań jakie dla siebie przygotowuję – takich jak pudding chia, owsianka czy jaglanka. Ostatnio dostałam kilka pytań o to jak przygotowuję te śniadania i ankieta na Instagramie z pytaniem czy wrzucać przepisy śniadaniowe na bloga – miała 100% (!) odpowiedzi twierdzących 🙂 W ten oto sposób dodaję…

Jagielnik z owocami leśnymi

Od jakiegoś czasu przymierzałam się do zrobienia ciasta z kaszy jaglanej. Kiedy wczoraj zjadłam ostatni kawałek torciku kakaowo – kokosowego – zabrałam się za kolejny deser – żeby umilić sobie powrót do pracy po urlopie 🙂 Uznałam to za doskonałą okazję to zrobienia zdrowego deseru z kaszy jaglanej. Przejrzałam różne przepisy w internecie, sprawdziłam zawartość…

Jednoporcjowy sernik

Zgodnie z zapowiedzią – kolejna jednoporcjowa propozycja – tym razem sernik. Pyszny – niezbyt słodki, delikatny w smaku. 1 ciasteczko kakaowe wielozbożowe 100 g twarogu sernikowego (u mnie Wieluń Mój Ulubiony) 2 łyżki kwaśniej śmietany 1 łyżka miodu 1 jajko 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżka budyniu waniliowego (proszku) Kokilkę smarujemy masłem. Na…