Dziś miałam jechać do Radomia na Air Show – jednak pogoda pokrzyżowała mi plany… Szykując się do tego wyjazdu – wczoraj upiekłam pieczoną owsiankę w wersji „na wynos”. Można ją jeść jak ciasto – ale nie jest tak słodka jak klasyczny deser i jednocześnie bardzo sycąca. Przepis na tę owsiankę znalazłam na Instagramie: https://www.instagram.com/p/Ble953hlAdV/?hl=pl&taken-by=mama_na_silowni Przepis…
Miesiąc: sierpień 2018
Fit brownie z marchewki z piernikową nutą
Ostatnio potrzebna mi była dosłownie 1 marchewka – a w sklepie akurat nie było marchewek na sztuki – tylko trzeba było kupić całą tackę. Nie chcąc zmarnować ani marchewki – postanowiłam przerobić je na wypieki. Na pierwszy ogień poszły muffiny marchewkowe (na które przepis znajdziecie na blogu), drugim wypiekiem jest brownie. Ciut bardziej zwarte od…
Muffiny ze śliwkami
Dziś przyjeżdża do mnie w odwiedziny koleżanka, która bardzo lubi wypieki z owocami 🙂 Z tej okazji upiekłam muffiny ze śliwkami – które łatwo będzie zabrać na spacery po Warszawie. Przepis – ten sam co na muffiny z jabłkami 🙂 (znaleziony dawno temu na blogu Moje Wypieki) Składniki na 6 sztuk: 1 szklanka mąki pszennej…
Szarlotka
Moimi ulubionymi owocami są zdecydowanie jabłka 🙂 Sezonowo oczywiście zjadam się truskawkami, malinami czy śliwkami – ale do jabłek wracam przez cały rok. Gdy tylko na straganach pojawiają się antonówki – piekę je w piekarniku i pakuję do słoików oraz – robię szarlotkę. Przepis znalazłam kilka lat temu na blogu White Plate – i od…
Fit „Lion”
Miałam ochotę na kolejny deser w wersji fit – bez dodatku cukru, bez glutenu i – przy wyborze odpowiedniej czekolady – również bez laktozy. Tym razem wybrałam batona Lion – w internecie jest sporo fit wersji tego produktu – poniżej przedstawiam Wam moją. Składniki (na 14 małych batoników): 100 g suszonych daktyli 4 czubate łyżki…
Truskawkowe fit serniczki na zimno
Od kilku dni mój piekarnik odmawiał współpracy i nie było mowy o żadnym pieczeniu. Na szczęście wczoraj udało się go naprawić. Zanim jednak został naprawiony – jedyną opcją były dla mnie desery na zimno. Tym razem zrobiłam fit serniczki na zimno o smaku galaretki truskawkowej – zbliżone do fit ptasiego mleczka – ale bez czekolady,…
Jabłkowa jaglanka
Jabłkowa jaglanka to zdecydowanie jedno z moich ulubionych śniadań. Robi się ją bardzo prosto – a smakuje przepysznie! Składniki (na 2 porcje): 1 torebka (100 g) kaszy jaglanej 250 – 300 ml soków jabłkowego 150 g jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 1 jabłko cynamon płatki migdałowe Kaszę jaglaną gotujemy w soku jabłkowym z dodatkiem wody…