Dyniowo – piernikowa owsianka z jabłkami

Dziś świętujemy Światowy Dzień Owsianki 🙂 Jak dla mnie to święto mogłoby być kilka razy w tygodniu 😉 Z tej okazji zapraszam na pieczona owsiankę dyniowo – piernikową z jabłkiem – pięknie pachnie, wspaniale rozgrzewa i świetnie smakuje! Składniki na 1 porcję: 4 łyżki płatków owsianych 1/2 łyżki nasion chia 3 czubate łyżki jogurtu naturalnego…

Muffiny dyniowe z czekoladą i pomarańczową nutą

Dziś przed moją Maleńką i jej drużyną mecz ligowy w siatkówce. Dla najwierniejszych kibiców i dla Maleńkiej na przekąskę po meczu zrobiłam pyszne i sycące muffiny dyniowe z przepisu znalezionego na blogu Moje Wypieki (https://www.mojewypieki.com/przepis/muffiny-dyniowo-pomaranczowe-z-czekolada). Tym razem w przepisie nie dokonywałam prawie żadnych zmian – zwiększyłam tylko ilość czekolady. Składniki na 9 dużych muffinów: 225…

Ciasto dyniowe z czekoladą

Jak już wiecie mam w tym roku sporo puree z dyni i zamierzam je dobrze wykorzystać 😉 Dziś umówiliśmy się z przyjaciółmi na wspólne ognisko i spacer po lesie. Na [przekąskę i na deser przygotowałam ciasto dyniowe z przepisu Marty Dymek z bloga Jadłonomia (http://www.jadlonomia.com/przepisy/ciasto-dyniowe-z-zurawina-i-czekolada/). Przepis spodobał mi się ze względu na prostotę i szybkość…

Brownie z buraka

Kolejne do kolekcji – bezglutenowych brownie bez dodatku mąki. Ciut mniej gliniaste niż brownie z batata, a jednocześnie bardziej wilgotne od brownie z marchewki 🙂 I kolejne które zdecydowanie wchodzi na stałe do naszego repertuaru 🙂 Składniki na tortownicę o średnicy 17 cm: 300 g gotowanych buraków 100 g daktyli suszonych 1 łyżka nierafinowanego oleju…

Muffiny dyniowe z czekoladą

W tym tygodniu dostałam od koleżanki duuuużą dynię (ważyła 6 kg). Z tej dyni powstało sporo puree – oznacza to sporo dyniowych smakołyków na blogu w najbliższym czasie 😉 Zaczynam od muffinów – szybkich i prostych. Punktem wyjścia była dla mnie przepis znalezionych na Moich Wypiekach (https://www.mojewypieki.com/post/muffiny-dyniowe) – jak zwykle dokonałam jednak kilku modyfikacji. Składniki…

Tarta ze śliwkami i budyniem waniliowym

W tym tygodniu dostałam zamówienie na tartę ze śliwkami. W pierwszej chwili chciałam zrobić wersję najprostszą – kruche ciasto +  śliwki, jednak po namyśle dodałam jeszcze cienką warstwę budyniu waniliowego i owsianą kruszonkę. Moim zdaniem tarta wyszła pyszna, tylko delikatnie słodka. Dzieciom bardzo smakowała 🙂 Mam nadzieję, że osobie zamawiającej również 🙂 Składniki: 150 g…

Dyniowy sernik z białą czekoladą na piernikowym spodzie

W ten weekend robiłam kolejne już porcje dyniowego puree – do zapakowania w słoiki. Dzięki temu w dowolnym momencie roku będę mogła szybko zrobić np nasze ulubione ciasteczka z dyni. Tym razem gotowego puree wyszło mi naprawdę sporo i postanowiłam przygotować pyszny sernik z jego dodatkiem. Jednocześnie – to już ostatni przepis na konkurs Fabryki…

Ciastka z batata z czekoladą

Przy okazji robienia brownie z batata i próbowaniu puree z tego warzywa przyszedł mi do głowy pomysł by zrobić z niego ciasteczka – wzorowane na ciasteczkach z dyni. Batat leżał i czekał na swoja kolej i oto są – pyszne, lekko piernikowe, sycące. Jutro trafia do naszych śniadaniówek – do szkoły i do pracy 🙂…

Piernikobrownie

Z robienia sernika na zimno z piernikową nuta zostało mi jeszcze 50 g Katarzynek. Postanowiłam wykorzystać je i przygotować kolejna propozycje wypieku z użyciem Toruńskich Pierników 🙂 Tym razem postawiłam na sprawdzone ciasto czekoladowe – jednak zamiast mąki użyłam zmielonych Katarzynek i dodatkowo dodałam przyprawę do piernika. To pyszna i prosta propozycja – w sam…

Sernik na zimno z białą czekoladą i piernikową nutą

Dziś kolejny przepis z użyciem Toruńskich Pierników. Tym razem proponuje pyszny sernik na zimno z białą czekoladą, ale jej smak zdecydowanie przełamuje piernikowa nuta. Składniki (na tortownicę o średnicy 17 cm) 150 g Katarzynek 50 g masła – roztopionego 400 g twarogu do sernika (u mnie Wieluń Mój Ulubiony) 200 g śmietany 30% 3 tabliczki…