W piątek mój Maleńki skończył 11 lat – to oznacza, że od piątku mam w domu dwoje nastolatków 🙂 Za  nami już dwie imprezy urodzinowe – a za mną mnóstwo pieczenia i szykowania smakołyków. Na pierwszej imprezie rolę tortu pełniło Tiramisu, a na drugiej sernik na zimno 🙂 Najbardziej lubimy go latem – gdy są…

Jeśli – tak jak moja Maleńka – uwielbiacie wszystko co czekoladowe – to jest przepis właśnie dla Was 🙂 Jest to chyba najprostszy i najszybszy przepis na ciasto czekoladowe. Przepis ten był zamieszczony w podręczniku do 1 lub 2 klasy szkoły podstawowej – a pochodzi z książki „Słodki rok Kuby i Buby” autorstwa Grzegorza Kasdepke…

Gdybym miała wskazać przepis, z którego skorzystałam najwięcej razy – byłaby to krajanka z kruszonki. Jest to jedno z najprostszych i najszybszych ciast – taka opcja awaryjna na wypadek niezapowiedzianych gości, którzy wpadną dosłownie za chwilę 😉 Przepis znalazłam dawno w internecie na forum Galeria Potraw. Składniki: 3 szklanki mąki 200 g masła 3/4 szklanki…

Wspaniały włoski deser. U nas w domu bardzo często zastępuje tort, jest jednym deserów, o który dzieci proszą najczęściej. W oryginalnej wersji robiony z surowymi jajkami – ja dla bezpieczeństwa opracowałam inną wersję. Składniki (na naczynie o wymiarach 20 cm x 30 cm): około 1 litra mocnej kawy (może być zwyczajnie zalana wrzątkiem) 3 łyżki…