Miałam ochotę na prosty i szybki wypiek. Przeglądając zgromadzone na półce książki – sięgnęłam po książkę Jamiego Olivera „5 składników”. Spośród zamieszczonych tam przepisów wybrałam „Ciasteczka owsiane Buddy’ego„. Zgodnie z tytułem książki – przepis ma dokładnie 5 składników, moja lista będzie jednak ciut dłuższa 😉 – zamiast mąki samorosnacej dodałam mąkę, proszek i sodę oraz…
Tag: orzechy
Muffiny marchewkowe
Jutro w babskim gronie idziemy do kina. Ja w kinie jestem zawsze głodna 😉 Jednak zamiast popcornu wolę zjeść coś domowej roboty. Na jutro przygotowałam muffiny marchewkowe. Przepis znalazłam tu: https://www.mojewypieki.com/post/marchewkowe-muffinki-z-serowo—kokosowa-korona Dokonałam jednak drobnych modyfikacji – moja wersja poniżej – składniki na 6 – 7 dużych muffinów lub 12 minimuffinów: 2/3 szklanki mąki pszennej…